Geen misstanden geconstateerd bij controle berucht Amsterdams café

Bij een controle in 2016 van een van de cafés van Çolak Holding, waar naar verluidt veel misstanden plaatsvinden, zijn geen overtredingen geconstateerd.

Café Sarphaat, aan het Sarphatipark, is één van de acht cafés van Çolak Holding B.V. Beeld Google Streetview

Dat schrijft het college donderdag in beantwoording van schriftelijke vragen over de vermeende misstanden in de acht Amsterdamse cafés van moedermaatschappij Çolak Holding B.V..

Naar aanleiding van het veelvoudig op sociale media gedeelde blog vloerwerk.org, waarop geschreven werd over de vermeende misstanden bij de cafés, werden in september door PvdA, GroenLinks en SP raadsvragen ingediend bij het college.

De eigenaren zouden het personeel middels cameratoezicht becommentariëren via een groepsapp, overwerk niet uitbetalen en een beleid hebben waarbij vakantiegelden bij ontslag niet worden uitbetaald.

Minimumloon
Het college schrijft in zijn reactie de berichten serieus te nemen en bereid te zijn tot actie over te gaan. Dit gebeurt echter alleen als een melding van een misstand wordt gedaan bij de officiële misstandeninspectie van de gemeente, de Inspectie SZW.

De Inspectie SZW controleert onder andere op de Wet minimumloon, de arbeidstijdenwet en arbeidsomstandigheden en heeft 'aangegeven in principe altijd een controle uit te voeren als er een melding wordt gedaan van overtredingen van de caobepalingen of andere wetgeving.'

Retweeten en liken
Maar ondanks het veelvuldige delen, retweeten en liken van het blog, is volgens het college in 2016 slechts éénmaal een melding gemaakt van een misstand bij een van de acht cafés. Dat was aan het begin van het jaar, voor het viraal gaan van het blog.

Naar aanleiding van deze melding heeft de Inspectie SZW een controle uitgevoerd, maar daarbij werden destijds geen misstanden geconstateerd.

De acht cafés van de Holding waar het om zou gaan, zijn de cafés 't Tuinfeest, Poco Loco, Staalmeesters en Villa Nieuwmarkt rond de Nieuwmarkt, Sarphaat, Bloemers en de Chocolate Bar in de Pijp en café Spargo in Oost.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 de Persgroep Nederland B.V. - alle rechten voorbehouden