Fairtradechocolade minder eerlijk dan gedacht

Fairtradechocoladeletters bevatten nauwelijks eerlijke chocolade. De boeren waar fairtradehandelaren inkopen, krijgen wel beter betaald voor hun cacaobonen, maar die bonen zijn maar een fractie van de bonen die bij de productie van chocoladeletters worden gebruikt.

Archiefbeeld Beeld anp
ArchiefbeeldBeeld anp

Tijdens de productie worden fairtradebonen gemengd met reguliere bonen. Het eindresultaat is chocola die ongeveer één procent eerlijke bonen bevat. Daarvan worden letters en andere chocoladeproducten met fairtradekeurmerken van gemaakt.

De handel in fairtradeproducten is vergelijkbaar met die van groene stroom: er wordt ergens groene stroom geproduceerd, maar de groene klant ontvangt thuis hoofdzakelijk grijze stroom en draagt bij aan de productie van groene stroom.

Ellie Tap van Fair Trade Original bevestigt dat eerlijke chocoladeletters gewone chocola bevatten. 'Wij geven geen één-op-éénzekerheid. Wij staan ervoor in dat onze boeren extra betaald krijgen, maar kunnen niet garanderen dat die eerlijke chocolade in onze letters terechtkomt.'

Lees meer over de chocoladelettertest in Het Parool.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden