PlusNet Open

Eetwinkel Olie&Zo

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Eetwinkel Olie&Zo.

Het interieur van Olie&Zo Beeld Charlotte Odijk
Het interieur van Olie&ZoBeeld Charlotte Odijk

'Wat ik wilde, was een kruisbestuiving tussen winkel en restaurant," zegt eigenaar Debby Reekers (45), van huis uit hr-professional. Vijf jaar geleden begon ze de delicatessenwinkel Olie&Zo in een pandje op de Czaar Peterstraat. Al snel kwam de droom om uit te breiden met een restaurant, maar het pand waar ze zat was daarvoor te klein.

Nu is het dan toch gelukt, een paar deuren verderop. Met aan de ene kant de winkel en aan de andere kant het restaurant. Gescheiden door slechts een trappetje.

Belegde boterhammen
De winkelingang zit aan de Czaar Peterstraat, waar steeds meer winkels zich vestigen. Bij Olie&Zo vind je vanzelfsprekend olie, maar ook broden, kazen, azijn en zuurwaren.

Dat de twee zaken verbonden zijn is wel zo praktisch. "Als je iets hebt geproefd in ons restaurant, kun je zo doorlopen naar de winkel om het te kopen."

Olie&Zo

Conradstraat 142 (Eten & Drinken)/
Czaar Peterstraat 173 (Delicatessen)

Je kunt in het restaurant lunchen en dineren, maar ook voor een borrel zit je er goed. Voor tussen de middag zijn er belegde boterhammen: met serranoham en pesto (€7,35), maar ook met hagelslag of jam (€3,50). Bij de borrel kun je bijvoorbeeld kiezen uit een kaasplankje (€17,50), kikkererwtenpannenkoekjes (€7,25) of natuurlijk brood met olijfolie (€3,50).

Om je bezoek compleet te maken stap je daarna nog even de winkel binnen. Je bent er zo.

Ken jij een nieuw tentje? Vertel het ons en stuur een mailtje naar open@parool.nl

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden