PlusNet Open

Duurzame winkel Het Faire Oosten

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: duurzame winkel Het Faire Oosten.

'De eerste winkel is een enorm walhalla, hier is het wat rustiger en overzichtelijker' Beeld Charlotte Odijk
'De eerste winkel is een enorm walhalla, hier is het wat rustiger en overzichtelijker'Beeld Charlotte Odijk

"We horen vaak dat het hier net een museum is, mensen doen hier inspiratie op," zegt Magali Heuberger (33) eigenaar van Het Faire Oosten. In het nieuwe filiaal op de Javastraat, er was al een winkel op de Waldenlaan, staan honderden producten uitgestald, van fairtrade kleding tot fruitschalen.

Allemaal zorgvuldig uitgezocht door Heuberger zelf. Ze is behoorlijk kritisch en doet bij het inkopen net zo lang onderzoek tot ze zeker weet dat een product eerlijk en duurzaam is geproduceerd.

Amsterdamse bodem
Twee jaar geleden opende ze het eerste filiaal. Dat liep zo goed dat een tweede winkel wel erg interessant werd. Haar partner, Hidde Meijer (46), wilde daar wel mee aan de slag.

Het nieuwe filiaal is een stuk kleiner dan zijn grote zus, maar dat heeft ook voordelen. "De eerste winkel is een enorm walhalla, hier is het wat rustiger en overzichtelijker," zegt Meijer.

Veganleer
Het doel van Het Faire Oosten is om mensen te inspireren voor duurzame alternatieven te kiezen. Bijvoorbeeld een arganolie voor het lichaam van Oil & Ohm (€29,95) of een babybroekje van biologisch katoen van Mama­nouk (€23,95), beide initiatieven van Amsterdamse bodem.

Het Faire Oosten

Javastraat 113-115
www.hetfaireoosten.nl

Er zijn ook tassen van gerecycled leer, van oude banken, van Naomi Rachel Tilman (€69,95). Maar een skinny broek van veganleer van Ignore (€99,-) zou ook een goede investering zijn.

Heuberger en Meijer weten je van alles te vertellen over de producten, die stuk voor stuk een bijzonder ­verhaal hebben. Vraag maar raak.

Tips? Mail naar open@parool.nl

Op de hoogte blijven van alle nieuwe hotspots in de stad? Schrijf je in voor de Stadsgids nieuwsbrief.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden