Dunkin' Donuts wil vier vestigingen openen in Amsterdam

Na de potten met Nutella gaat Amsterdam komend jaar kennismaken met de roze donut van de Amerikaanse keten Dunkin' Donuts. Er zijn plannen voor vier vestigingen in Amsterdam.

Dunkin' Donuts wil de komende jaren vier vestigingen in Amsterdam openenBeeld Shutterstock

De eerste vestiging van de donutketen zal begin volgend jaar openen in het centrum van Amsterdam. Waar precies is nog niet bekend. In drie tot vijf jaar tijd moeten er in Nederland 25 winkels verrijzen, waarvan drie in de binnenstad en een in Zuid. Ook lopen er nog onderhandelingen met de NS over een vestiging op Centraal Station.

Franchisehouder is Amba Daoud B.V., waarachter de de eigenaar van Ice Bakery, Roberto Fava, en zijn financier Nabil Besali schuil gaan. De bv is onderdeel van de Kirogroep, die een reeks van zaken in de binnenstad bezit waar wafels, ijs en Nutella wordt verkocht. Op het Max Euweplein bezit de groep een restaurant waar ravioli en tagliatelle met Nutella wordt geserveerd.

Donuts met drop
Dunkin' Donuts, dat behalve donuts ook broodjes, koffie en thee serveert, heeft meer dan 12.000 vestigingen in 45 landen. In Europa zijn er 240 te vinden in landen als Duitsland, Engeland, Spanje, Rusland, Denemarken, Zweden en Zwitserland. President Bill Mitchell zegt blij te zijn Nederland aan het rijtje toe te kunnen voegen, omdat hier 'de consumptie van koffie per hoofd van de bevolking de grootste ter wereld is.'

De bedoeling is om in de Nederlandse zaken ook lokale producten te gebruiken. Volgens Fava wordt gewerkt aan typisch Nederlandse donuts, onder andere met drop, stroopwafels, appel en rozijnen, zoethout en zwart op wit. Ook wordt gekeken naar combinaties met hagelslag, Duo Penotti en Old Amsterdam.

De Nederlandse zaken worden voorzien vanuit een grote bakkerij, die momenteel in Amsterdam wordt gebouwd. Er wordt meerdere malen per dag gebakken.

Fava spreekt van 'een iconisch merk met meer dan 65 jaar erfgoed in hoge kwaliteit donuts en koffie'. Eerder dit jaar sprak hij de verwachting uit dat bij de opening van de eerste vestiging 'dagenlang rijen van vijfhonderd meter' voor de deur komen te staan.

Tussen 1997 en 2000 had Dunkin' Donuts overigens al vijf fillialen in Nederland, met plannen voor tachtig verkooppunten. De zaken moesten volgens de uitbater van destijds sluiten omdat 'de markt er nog niet rijp voor was'. Hij kon geen financier vinden.

Omstreden
Fava heeft zich in Amsterdam bewezen met zijn succesvolle Nutellazaken. Onomstreden zijn die niet. Ze zouden buurtwinkels uit de straten drukken. Stadsdeel centrum heeft Fava bovendien onlangs een dwangsom opgelegd, omdat hij zich niet aan de regels zou houden.

VVD-wethouder Eric van der Burg van Zorg, al jaren actief in de strijd tegen obesitas, laat weten dat het Dunkin' Donuts uiteraard vrij staat om zich in Amsterdam te vestigen. "Maar echt helpen om mensen gezonder te laten leven doet het niet. Ik ben niet voor een verbod, maar voor het bieden van alternatieven. Waar we niet op zitten te wachten is een Dunkin' Donuts op iedere hoek. Net zo min als we op elke hoek een Nutellawinkel willen."

Lees terug, een interview met Roberto Fava, de man achter de Nutelleria's: 'We zouden geprezen moeten worden' [+]

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden