De laatste boodschappen halen tijdens kerst: 2,8% doet tweede kerstdag inkopen

Het dessert van het kerstdiner vergeten? Geen probleem. Veel supermarkten zijn tijdens de kerstdagen open.

Beeld anp

En niet alleen Jumbo en Albert Heijn verwelkomen de klant, ook de Bijenkorf doet mee. 'Winkelen is een heel goede tijdsbesteding voor mensen, vooral als het gezellig met familie kan tijdens de feestdagen. Het zijn wel vooral de grote ketens die publiek ontvangen, de eenmanszaken zullen hier minder happig op zijn en kiezen voor een vrije dag,' zegt Nel de Jager, straatmanager van de Haarlemmerbuurt in Amsterdam.

Tendens
Supermarktdeskundige Joop Holla van onderzoeksbureau GFK heeft de cijfers 'Van de totale Nederlandse bevolking bezocht 0,8 procent op eerste kerstdag de supermarkt. Op tweede kerstdag was dat 2,8 procent en op 31 december zelfs tien procent. Dat is meer dan op een doorsneezondag. Werknemers zullen hier misschien niet heel blij mee zijn, maar dit is nu eenmaal wat de bezoeker wil. De tendens is vooral zichtbaar in Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.'

Terwijl vorig jaar op eerste kerstdag in het hele land niet één Albert Heijn geopend was, To-Go filialen uitgezonderd, zijn het er dit jaar dertig. Tweede Kerstdag waren en zijn het er ongeveer driehonderd. De filialen hebben zelf de vrijheid ervoor te kiezen open te gaan en doen dat op basis van de behoefte van de klant in de buurt.

Keukenboulevard
En Amsterdammers kunnen beide kerstdagen ook nog terecht bij een zojuist geopende traiteur: Maas Deli in de Maasstraat. Het is een winkel met voornamelijk Italiaanse, Spaanse, Franse en Noord-Afrikaanse producten, waar je wat boodschappen voor het etentje van morgen doet, maar waar je tegelijk even een bordje in de keuken laat klaarmaken.

Exploitant Hassan el Katawy (1979), die zaterdag zijn eerste gasten ontving, verkoopt de producten in zijn winkel, vertelt desgevraagd in zijn 'coffeecorner' hoe een gerecht gemaakt moet worden en maakt het op verzoek ter plekke zelf klaar. Dat zal hij beide kerstdagen ook doen, van tien uur 's ochtends tot zeven uur 's avonds, en gezien de cijfers van GFK kon hij het nog weleens druk krijgen ook. Holla over die cijfers: 'Misschien zien bezoekers boodschappen doen wel als een alternatief voor de keukenboulevard.'

 
Misschien zien bezoekers boodschappen doen wel als een alternatief voor de keukenboulevard
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden