De Biertuin krijgt vestiging in het centrum

Eetcafé De Biertuin krijgt vanaf half maart een tweede vestiging, op de Prinsengracht.

De eerste Biertuin, in de Linnaeusstraat, opende bijna drie jaar geleden Beeld Rink Hof

De Biertuin komt in het pand op Prinsengracht 494 waar tot eind december Bo Cinq van Casper Reijnders zat.

Volgens de eigenaren wordt de tweede vestiging van De Biertuin - de eerste zit in de Linnaeusstraat - een grote zaak, waar niet alleen de beroemde kippetjes en hamburgers op de kaart zullen staan, maar ook bratwursten en "echte schnitzels". Dat laatste juicht eetrecensent Hiske Versprille toe: "Goede schnitzels zijn we in Amsterdam nog maar zelden tegengekomen."

De tweede Biertuin is na Waterkant de tweede zaak in het centrum van de in Oost alomtegenwoordige horecaondernemers Riad Farhat (35), Jason Berg (36) en Piet van der Graaf (54), ook wel de Drie Wijzen uit Oost genoemd. De mannen openden afgelopen jaar hun tiende zaak: Bar Botanique in de Eerste van Swindenstraat, in het pand waar voorheen De Ponteneur zat.

Lees ook: Verzadigingspunt in zicht voor de Drie Wijzen uit Oost? [+]

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden