Croissant Boys stoppen met populaire ontbijtservice

De Amsterdamse Croissant Boys Bas, Willem en Stijn Rosier waren met hun ontbijtservice een grote hit. Na anderhalf jaar stoppen ze ermee. School staat verder succes in de weg.

Willem neemt afscheid van een trouwe klant.Beeld Jean-Pierre Jans

Willem (16), Stijn (14) en Bas (17) richtten hun bedrijfje op in het najaar van 2014 en kregen het een half jaar later druk na een artikel in Het Parool. Het bericht bereikte anderhalf miljoen mensen op Facebook, het aantal bestellingen op zondag vertienvoudigde. "Zo'n drukte hadden we niet verwacht. Het was overweldigend," zegt Willem.

Afgelopen zondag brachten de jonge ondernemers voor het laatst ontbijtjes rond als Croissant Boys. Ze hebben hun tijd nodig om zich op school te richten.

Weer een bedrijf
Bas begint na de zomer aan zijn eindexamenjaar en gaat het nog drukker krijgen dan afgelopen jaar. Stijn ziet het ook niet zitten om als Croissant Boy aan de vijfde klas te beginnen. "Het is meer dan alleen heen en weer fietsen; je moet ook inkopen doen bij de groothandel. Dat vind ik een van de leukste dingen om te doen, maar het kost veel tijd."

Met de Croissant Boys houden de broers het voor gezien, maar in de toekomst willen ze weer een bedrijf beginnen met elkaar. Bas: "Dit was een gouden ervaring waar we heel dankbaar voor zijn. En het is gebleken dat we elkaar goed aanvullen."

Lees verder: Koffie, krantje, geen croissantje meer [+]

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden