Consumentenbond: voedselfraude is er al jaren

Er is veel meer aan de hand dan alleen gesjoemel met paardenvlees en biologische eieren. Ook de Nederlandse Consumentenbond heeft de afgelopen jaren vele vormen van voedselfraude geconstateerd. Dat meldde de bond dinsdag, naar aanleiding van een oproep voor een debat hierover in de Tweede Kamer.

Paardenvlees bij een slager in België Beeld ANP
Paardenvlees bij een slager in BelgiëBeeld ANP

'In onze onderzoeken komen wij veelvuldig producten tegen waarmee gesjoemeld is of waarvan het etiket niet klopt. Zo bleek uit onze tests dat er zonder vermelding water is toegevoegd aan kipfilet, ham, zalm en paling', aldus Bart Combée, directeur van de Consumentenbond.

Onderzoek uit 2011 laat volgens hem ook zien dat fabrikanten soms stukken vlees aan elkaar plakken zonder op het etiket te vermelden dat het om plakvlees gaat. 'En elk jaar vindt de NVWA rondom de feestdagen in de Nederlandse detailhandel wild dat geen wild blijkt te zijn maar bijvoorbeeld gewoon rundvlees. De lijst van voorbeelden is nog veel langer. Dit soort fraude moet met wortel en tak worden uitgeroeid.'

De Consumentenbond pleit ervoor dat niet alleen de controle, maar ook de hoogte van de boetes op voedselfraude en de capaciteit van toezichthouder NVWA opnieuw onder de loep worden genomen.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden