PlusNet Open

Buurderij Amstelkwartier

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Buurderij Amstelkwartier.

null Beeld Buurderij
Beeld Buurderij

Boeren en buren die elkaar ontmoeten op zaterdagochtend tijdens het boodschappen doen. Dat is het ideaal van Katelijne van Wensen (43), eigenaar van Thuis aan de Amstel en initiatiefnemer van Buurderij Amstelkwartier. Het is de tweede buurderij van Amsterdam, duurzame broedplaats De Ceuvel in Noord organiseert er ook een.

"Het is waardevol om tijdens het boodschappen doen de boer te ontmoeten die jouw product heeft gemaakt, hij of zij kan ook vertellen over het werk," zegt Van Wensen. Doordat klanten online bestellingen doen, nemen boeren precies genoeg mee en wordt er dus niets weggegooid. "En we creëren hier een ouderwetse ontmoetingsplaats."

Het Amstelkwartier krijgt er in de komende jaren bijna 10.000 bewoners bij. Toch zijn er nog maar weinig supermarkten in het gebied. Van Wensen springt hier op in met deze 'nieuwe manier van boodschappen doen'.

Afhalen
Op de website boerenenburen.nl kunnen buurtbewoners zich aanmelden. Op de site zijn producten te bestellen die rechtstreeks van de boer komen: groente en fruit maar ook bier en bloemen. Op zaterdagmorgen zijn de bestellingen af te halen in de tuin van Thuis aan de Amstel.

De boeren zitten overal verspreid in (de omgeving van) Amsterdam. "Het verst zit de imker in Huizen, Vlees van Gijs en Bakkerij Iambe zitten hier in de buurt."

Lees alle opens van de afgelopen tijd in het archief.

Tips? open@parool.nl

Buurderij Amstelkwartier

Korte Ouderkerkerdijk 45
boerenenburen.nl

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden