Broodje van de week: Bol Vitello Tonnato

Broodje van de Week: Bol Vitello Tonnato Beeld Floris Lok
Broodje van de Week: Bol Vitello TonnatoBeeld Floris Lok

Beleg Italiaanse bol met kalfsrollade, huisgemaakte tonijnpasta, zongedroogde tomaatjes, kappertjes, bieslook en ijsbergsla

Prijs € 4,45

Waar Lunchroom Villa Don, Arena Boulevard 157, Amsterdam Zuidoost

020 609 0855

www.villadon.nl

De Arena Boulevard is een gure plek, vindt Danny Kalkhoven (53). De consultant die in Zuidoost werkt, verbaast zich erover dat er desondanks zulke lekkere broodjes te vinden zijn.

Zijn absolute favoriet is de vitello tonnato van lunchroom Villa Don. Hij houdt van de frisse combinatie van het kalfsvlees, de kappertjes en de tonijnsaus onderop. "Dit broodje heeft zo veel smaak, je weet gewoon niet waar je het proeven moet."

Een collega van Kalkhoven heeft het broodje onlangs ontdekt. Sindsdien gaan ze wekelijks met z'n tweeën even langs de lunchroom, die zich bevindt in een kiosk in het midden van de boulevard. De bestelling wordt alleen steeds groter. "Onze hele afdeling is inmiddels fan, dus we nemen er nu meteen een stuk of zes mee."


Win het broodje van deze week!

Wie ons op www.facebook.com/psvandeweek leuk vindt, maakt kans op een lunch voor twee personen (het broodje plus een drankje).

Tip ons broodje@parool.nl

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden