Plus Open

Bij Van Bieren vind je een biertje voor ieder moment

Iedere dag openen nieuwe winkels, cafés en restaurants in de stad. In de dagelijkse rubriek Open lees je waar en wat er te beleven valt.

Bij Van Bieren wordt bier gesorteerd op het moment. Beeld Roï Shiratski

'Wat ga je met het bier doen?' is het eerste wat gevraagd wordt als je Van Bieren binnenloopt. In de supermarkt is bier gesorteerd op smaak, in de slijterij op land en bij deze winkel op het moment.

Ieder familielid een biertje
Welkom bij familie Van Bieren. Maak kennis met de zes familieleden: Arie, Betty, Cor, Sam, Joke en Rinus. Ieder familielid staat voor een gelegenheid. In zijn of haar kast zijn de bijpassende biertjes te vinden.

Zo is de tekst van oom Rinus: 'Iets anders proberen is geen vreemdgaan.' Bij zijn kast tref je dan ook aparte smaken. Onder andere Thornbridge Hall Bracia (€14,40 voor een fles van 50 cl) met tonen van koffie, chocolade, drop en hazelnoten.

Betty staat voor 'Waar wordt gekookt en gebraden, is een passend bier aan te raden'. Ceaux Breakfast (€2,70) is bijvoorbeeld lekker met een broodje geitenkaas.

Makkelijker kennis maken
De kast van Arie wordt populair onder de mannen: 'Drinken met je maten, loopt vaak uit de spuigaten.' Velosophe Bier (€3,75) drinkt erg makkelijk weg en Budvar Budweiser (€1,49) is het originele pils.

Mede-eigenaar Jeroen Welten (37) vond dat bier ouderwets werd aangeboden. 'Met deze toegankelijke formule wordt het makkelijker om kennis te maken met bier.'

De eigenaren hebben een training gevolgd, zodat zij laagdrempelig advies kunnen geven. Alle bieren zijn geproefd. Daar waren ze wel even mee bezig: in de winkel zijn ongeveer tweehonderd bieren te ontdekken. Genoeg voor elk moment.

Ken jij een nieuw tentje? Vertel het ons en stuur een mailtje naar open@parool.nl

Van Bieren

Van Woustraat 101
020 3345966
www.vanbieren.nl
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool.nl.