Amsterdamse zaken niet in top AD Oliebollentest

De beste oliebollenkramen zitten dit jaar niet in de hoofdstad. In de AD Oliebollentest van 2012 is de eerste Amsterdamse zaak pas terug te vinden op plek 32.

Oliebollenbakker Willy Olink uit Maarssen won dit jaar de AD Oliebollentest. Beeld epa
Oliebollenbakker Willy Olink uit Maarssen won dit jaar de AD Oliebollentest.Beeld epa

Het 13-koppige panel beoordeelt Gebakskraam Boersma-Stuy in de Maasstraat met een 7,5. 'Niet slecht, maar je fietst er ook geen meter voor om', zo luidt de conclusie. In het AD van vandaag reageert de kraamhouder: 'Trots zijn wij op ons behaalde resultaat in de oliebollentest. Wij nemen de waarnemingen van het testpanel serieus en zien de punten van kritiek als tips om onze oliebol nog beter te maken.'

Op plek 50 van de 131 staat de Brabantse Gebakkraam Maasakkers op het Osdorpplein. De nummer 12 van vorig jaar, de gebakkraam op het Bijlmerplein, is deze keer niet beoordeeld door het panel.

Ouderkerk aan de Amstel
Wie met Oud en Nieuw toch goede oliebollen in huis wil en niet te ver wil rijden, kan volgens de test het best naar Ouderkerk aan de Amstel. De Hollandse Gebakkraam Dennis Smit op het Sluisplein is als derde geëindigd in de landelijke test.

Donderdag werd bekend dat het panel Bakkerij Olink uit Maarssen als beste aanwijst in de AD Oliebollentest. Of dat ook de beste oliebollenbakker is van Nederland, is voer voor discussie. Elk jaar wordt maar een deel van de gebakkramen onderworpen aan de test.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden