6 snackbars om 's nachts in te sneuvelen

Er is na een nacht genadeloos tekeer gaan met halve liters IPA-bier en volle troggen kimchi-wodka niets fijner dan je gezicht begraven in een bord patat. Maar waar kan dat zo laat nog in de stad?

Om de ergste kater te bezweren, begraaf je voor het slapen je gezicht in een gefrituurde snack. Beeld anp

Het begon zo onschuldig: met één biertje. En toen één shotje tijdens het dansen. Voor je het wist had je een literfles quinoaschnapps aan je lippen, deden al je vrienden tequila-terpetineshots en werden er zó snel rondjes IPA-bier gehaald dat je in estafettemodus glazen aan het wegtanken was.

Nu je zwenkend op de fiets naar huis zit borrelt je maag. Je móet nu patat met een frikandel. Maar waar haal je dat op weg naar huis, midden in de nacht? Hier!

De Prins, (Kleine Gartmanplantsoen 53, vrij en za tot 03:45)
Wie zelfs door het horecapersoneel van het Leidsepleingebied niet meer bijgeschonken wordt, kan maar één kant op: naar De Prins, en vervolgens naar huis. De Prins heeft genoeg zitplekken voor een korte pitstop, maar het publiek is af en toe aan de... louche kant.

Ma Baker, Marnixstraat 343 (zeer onduidelijke sluitingstijden)
Legendarisch vanwege gunstige ligging en openingsuren. Daarbij zijn de lichtgevend rode letters op de gevel een enorme baken voor de dubbelziende dronkaard die langsfietst.

Snackbar Marja, Jan Evertsenstraat 2 (vrij en za tot 03.00)
Het vet van Marja is door de Consumentenbond ooit bestempeld als slechtst en ongezondst. Inmiddels zijn we ruim zes jaar verder en is Marja 's nachts nog steeds druk. De tl-lichten zijn schel, de akoustiek hol, maar patatjes bakken, dát kunnen ze wel.

Kijk Sylvana Simons en visagist Leco van Zadelhoff eens: zelfs de gegoede bourgeoisie houdt in beschonken toestand wel van een gefrituurd snackje. Beeld Louis Bollee

Febo, Van Woustraat 65 (za en zo tot 03.00), Damrak 6 (za en zo tot 04.00)
Sinds Barbarella is gesloten kunnen beschonken Amsterdammers in de Van Woustraat enkel en alleen hun hart ophalen bij de Febo. En daar is niks mis mee. Een grillburgertje is perfect voor het kalmeren van de door alcohol getergde maagwand.

Automatiek Hallo
, Linnaeusstraat 14 (za en zo tot 03.00)
Snackbar Hallo heeft precies wat een doorlopen feestvierder nodig heeft: een open deur, literflessen cola en een rustige, lieve meneer achter de balie, die er al 180 jaar lijkt te werken. Oh, en hete patat natuurlijk, hallo!

Corner Inn
, Kinkerstraat 88 (za en zo tot 03.00)
Niets zo psychedelisch als de soundtrack van de Corner Inn. Zit je daar met je beschonken hoofd patatjes oorlog weg te hakken, hoor je ineens fluitende vogeltjes! Het is een trip, maar Corner Inn is wel de gezelligste snackbar uit de lijst.

En ook sterrenchef Ron Blaauw hakt wel even een Febo-kroketje weg. Beeld anp

Geen enkele Amsterdammer moet met een knorrende kopstootbuik naar bed. Heb jij in jouw buurt een favoriete sneuvelsnackbar? Geef het door via stadsgids@parool.nl.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden