Harold Hamersma vs. 'anti-alcoholfundamentalisten'

Na tien jaar informatie verzamelen over de invloed van wijn op het menselijk lichaam, is wijnschrijver Harold Hamersma tot de conclusie gekomen dat rode wijn (dankzij anti-oxidant resveratrol) gezond is. Over zijn bevindingen schreef hij het boek Wijnreis door mijn lichaam, waarover hij bij Pauw & Witteman mocht vertellen. Daar noemde onderzoekster Esther van den Wildenberg van de Stichting Alcoholpreventie (STAP) het boek 'misdadig'. Harold vertelt waarom daar niet teveel aandacht aan moet worden geschonken volgens hem. (JELLE DE GEE)

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 de Persgroep Nederland B.V. - alle rechten voorbehouden