Binnenland Bewaar

Voedingsadvies uit de reageerbuis: een mythe

© Getty Images

Wie wil afvallen, kan geld uitgeven aan een dna-test die een voedingsadvies oplevert. Het is nuttiger met een professional te bespreken wat de wensen zijn en op basis daarvan een persoonlijk advies te krijgen.

Informatie over ernstige ziektes uit bloed en urine
Het was min of meer bij toeval dat de Noorse arts Ivar Følling in 1934 een afwijkende stof ontdekte in de urine van twee kinderen met ernstige mentale en fysieke beperkingen. Door een knap staaltje biochemisch speurwerk wist Følling de structuur van de stof te achterhalen.

Dezelfde stof vond hij ook in de urine van een aantal andere patiënten met ernstige handicaps.