Binnenland Bewaar

Offerfeest gebukt onder nieuwe '40 seconden-regel'

Klanten halen lamsvlees bij islamitische slagerij Rif in Den Haag
Klanten halen lamsvlees bij islamitische slagerij Rif in Den Haag © ANP

Het offerfeest, dat dinsdag begint, zorgt bijna ieder jaar weer voor commotie in Nederland. Dit jaar is er onduidelijkheid over de nieuwe '40 seconden-regel' bij het onverdoofd slachten van schapen of lammeren. De wat?

Net zo zeker als dat ieder jaar moslims wereldwijd het offerfeest vieren, is het zeker dat dat feest in Nederland tot gedoe leidt. Het ene jaar door de hoge slachtprijzen, het andere jaar door dierenactivisten die überhaupt tegen slachten zijn.

Dit jaar is er onduidelijkheid in slachthuizen, moskeeën en huiskamers over de nieuwe regels voor het onverdoofd slachten.

Eerst terug naar het begin.