dinsdag 28 oktober 2008

  1. Wijnhuis Hamersma: Rode wijn met celebrity sommelier Matt Skinner

    Wijnhuis Hamersma: Rode wijn met celebrity sommelier Matt Skinner

    Matt Skinner verwierf de status van 'celebrity sommelier' door zijn werk als sommelier van Jamie Oliver's Fifteen in Londen. Inmiddels heeft hij een aantal boeken achter z'n naam staan, waaronder drie jaargangen 'Superwijn'. In deze serie kiest hij jaarlijks zijn favoriete wijnmaker, een eer die vorig jaar Peter Lehmann ten deel viel. Samen met Harold trekt hij de Weighbridge Cabernet Merlot, de S …