dinsdag 3 februari 2009

  1. Wijnhuis Hamersma op de Wine Professional: Nooit meer champagne zonder prik

    In dit tweede filmpje van wijnbeurs Wine Professional wordt het Perlage systeem voor champagneopslag zonder prikverlies gedemonstreerd. Handig voor de matige drinker. 'In huize Hamersma komt dit apparaat er dus niet in'.Harold Hamersma is wijnschrijver voor Het Parool en brengt ook regelmatig boeken over zijn favoriete onderwerp uit, zoals de Wijnalmanak. Daarnaast heeft hij een wekelijkse rubriek …