Amsterdam Bewaar

Zomerdip treft Voedselbank: minder aanbod en vrijwilligers

Elke krat een setje houdbaar: rijst, pasta, pastasaus, bonen, poedersuiker, slagroom, bakmix, chocolade, chips, azijn en olie
Elke krat een setje houdbaar: rijst, pasta, pastasaus, bonen, poedersuiker, slagroom, bakmix, chocolade, chips, azijn en olie © Jesper Boot

Er ligt volop verse oogst in de winkels, maar de Voedselbank ziet daar te weinig van om de kratten te vullen met een evenwichtig pakket. En dan zijn er ook nog eens veel minder vrijwilligers in de zomer.

Wekelijks halen 1300 huishoudens een voedselpakket bij een van de twaalf uitgiftepunten van Voedselbank Amsterdam. De inhoud is afhankelijk van wat gedoneerd wordt, maar het is opzettelijk nooit genoeg voor de hele week, legt financieel manager Rolf Peters uit: "We willen niet dat mensen volledig van ons afhankelijk worden. Dan wordt het alleen maar lastiger om er weer uit te komen."

In het distributiecentrum in de Houthaven stellen vrijwilligers daarom kratten samen om 3250 Amsterdamse monden drie dagen te vullen.