Amsterdam Bewaar

Gekruip en gekronkel en klaar is je compost

Gekruip en gekronkel en klaar is je compost
© Ted Struwer

Op je balkon, in de tuin of in de meterkast: een wormenhotel past overal. Maar wat komt er precies kijken bij ­doe-het-zelfcompost?

"De wormenhotels staan daar." Cristina Garcia Martin (43) wijst op haar balkon in De Baarsjes naar een paar op elkaar gestapelde plastic bakken. Als ze een deksel van een van de 'hotels' optilt, zijn de gasten te zien: honderden wormen krioelen tussen de etensresten. Ze maken van het gft-afval vruchtbare compost. Duurzaam, simpel en goedkoop - en je bent meteen je afval kwijt.

Garcia Martin begon ermee toen ze verhuisde van een huis met tuin naar een appartement met balkon.