Amsterdam Bewaar

Eigenaar HaCarmel: 'We worden wekelijks bespuugd'

Daniel Bar-on
Daniel Bar-on © Ernst Coppejans

Na de aanval door Syriër Saleh A. vorig jaar, werd het koosjere restaurant van Daniel Bar-on (29) dit jaar opnieuw ­besmeurd en vernield. 'Er treedt gewenning op.'

Daniel Bar-on is niet het type dat het bijltje erbij neergooit. Hij is monter, goedlachs en denkt graag in oplossingen.

"Je moet niet buigen voor welke vorm van terrorisme ook," zegt Bar-on in zijn huis in Amstelveen. "Humor helpt je ook hier doorheen."

Dat het besmeuren van de ruiten van zijn restaurant met eieren en mayonaise in de media terechtkwam, ­verbaasde hem eigenlijk.

"Het is goed dat er aandacht aan wordt besteed, maar dergelijke dingen gebeuren al jaren.