Amsterdam Bewaar

Bij Hacarmel stromen de steunbetuiging binnen

Het restaurant met ingeslagen ruit.
Het restaurant met ingeslagen ruit. © -

Donderdagochtend sloeg een man met een Palestijnse shawl de ruiten in van koosjer restaurant Hacarmel op de Amstelveenseweg in Oud-Zuid. De schrik zit er goed in bij het personeel, maar de klandizie blijft niet weg.

De glasscherven liggen nog bijna tot achterin het restaurant, toch zijn de meeste tafels alweer gedekt en staat de keukenploeg klaar om te gaan koken. "Als ik zo naar die glasscherven kijk, denk ik: waar gaat dit heen?. Maar we laten ons zeker niet kisten," zegt de 28-jarige mede-eigenaar Daniel Baron.

Baron werd donderdagochtend om elf uur gebeld door een collega met het bericht dat iemand met een stok en een Palestijnse vlag de ruiten aan het inslaan was.