Recensie
Ron Gastrobar Paris is een comfortabele plek met heerlijke, secuur bereide gerechten
Ron Gastrobar Paris is een comfortabele plek met heerlijke, secuur bereide gerechten © Mats van Soolingen

Ron Gastrobar Paris (8)

recensieRon Blaauws Ron Gastrobar Paris serveert nette en érg lekkere klassiekers, met hier en daar een bakje saus dat niet had gehoeven.

Het pand bij het Leidseplein maakt wederom indruk. We waren hier al eens toen het nog Brasserie Nacional heette en van Casper Reinders was - het eten en de bediening waren belabberd, maar de ruimte en de inrichting, vol subtiele snuisterijen en dromerig-Fransige associaties, vonden we te gek.

En Ron Blaauw ook, zo te zien, want hij heeft bij de overname veel gehouden zoals het was: de spiegels en Thonetstoelen, de metrotegels en de prachtige vloer.