Recensie
Alles moet bij Fresh Food Lovers vers zijn en zonder E-nummers
Alles moet bij Fresh Food Lovers vers zijn en zonder E-nummers © Charlotte Odijk

Restaurant Fresh Food Lovers

recensieElke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Fresh Food Lovers.

Eerst Alphen aan de Rijn, nu Amsterdam: Tamar Oved (38) zocht naar een centralere plek en heeft die gevonden in hartje De Pijp.

Met hulp van haar broer Shaul (51) met zijn dertig jaar horeca-ervaring - hij is bijvoorbeeld de internationale ketens Wok2Wok en Burger Bar begonnen - wil Tamar Oved naam maken. Shaul Oved: "Maar dit is anders. Hier gaat het
om persoonlijk contact."

Vers
Hoewel ze enkele tafeltjes hebben, richt Fresh Food Lovers zich op catering en afhaal- en bezorgmaaltijden, maar dan gezond: alles moet vers zijn en zonder E-nummers.