Nieuw bierlokaal de Prael

Het Proeflokaal van Bierbrouwerij de Prael zit binnenkort in de Oudezijds Armsteeg.

Vanaf donderdag 26 mei kunnen de biertjes van de Prael om de hoek van de brouwerij op de Oudezijds Voorburgwal worden geproefd. Tot voor kort zat het Proeflokaal in de Warmoesstraat. Burgemeester Eberhard van der Laan zal 26 mei 's middags als eerste de deuren van de nieuwe vestiging openen.

De verhuizing van het Proeflokaal is onderdeel van het renovatieproject Arm, een afkorting voor Armsteeg, van Stadsherstel Amsterdam. Voor dit project renoveerde Stadsherstel het oude veilinghuis waarin de bierbrouwerij zit, en werden om de hoek in de Oudezijds Armsteeg zes nieuwe pandjes gebouwd. Deze werden omgedoopt tot KLM-pandjes, vanwege hun witte en blauwe uiterlijk. Het 'nieuwe' Proeflokaal is gevestigd in twee van deze pandjes.

Medewerkers van de brouwerij laten weten dolbij te zijn met de nieuwe locatie, en dan vooral omdat bezoekers nu kunnen uitkijken op het brouwproces. In de brouwerij worden zeven soorten bier op ambachtelijke wijze gebrouwd. Deze zijn vernoemd naar 'helden' van het Nederlandse volkslied. Zo zijn er het klassieke blondbier Johnny, de zonnige dorstlesser Heintje, de bitterzoete, roodkoperen triple Mary en de kruidig blonde triple Willeke. (Het Parool)