Stadsgids Bewaar

Wat zijn de lekkerste pepernoten en waar koop je ze?

Wat zijn de lekkerste pepernoten en waar koop je ze?
© Wendy van Santen

De pepernoot is onlosmakelijk verbonden met de sinterklaastijd, maar ooit was het snoepgoed voor elke dag. Dat lijkt nu weer te gebeuren. Wat maakt een pepernoot eigenlijk goed? En wat zijn de lekkerste en waar koop je die?

(Klik hier voor de mobiele versie van dit artikel)

Fabrikant Van Delft uit Harderwijk levert zeventig procent van alle pepernoten in Nederland. Dat zijn drie miljard noten per jaar. Van Delft is de onbetwiste marktleider, maar één die niemand kent. De fabriek levert huismerknoten voor supermarkten als Albert Heijn, Lidl, Hema, Kruidvat, Jumbo en zelfs voor biologische supers. Ze hebben elk hun eigen receptuur.

Voor dit artikel keuren we noten. Alle prijzen zijn daarbij gebaseerd op een ons. Het goeie nieuws: er is variatie. Het slechte nieuws: een steeds groter deel van de pepernoten lijkt te verdwijnen onder een dikke laag smaakmakers, die niets met het oorspronkelijke snoepgoed te maken hebben.


(Door: Xandra van Gelder)