IJswinkeltje zonder horecavergunning taboe
24-08-09 12:10 uur
Aversteeg heeft tot eind deze maand de tijd om op de brief van het stadsdeel te reageren waarin staat dat een horecafunctie taboe is en dat hij geen vers ijs voor directe consumptie mag verkopen. Foto GPD
AMSTERDAM - IJssalon/ijsfabriek
Monte Pelmo in de Tweede Anjeliersdwarsstraat dreigt zijn winkel te moeten sluiten. Volgens stadsdeel Centrum ontbreekt een horecavergunning. IJsmaker Peter Aversteeg, die drie jaar geleden een winkel opende bij het ambachtelijke familiebedrijf dat sinds 1965 in de straat zit, betwist dat hij een horecabedrijf heeft.
''Toen we de winkel openden, hebben we geïnformeerd. We hadden geen vergunning nodig. Volgens de regels betekent horeca dat je drank schenkt en waar aanbiedt op tafels met metalen bestek en aardewerk. Dat doen we niet. Wel hadden we voor oudere klanten zes stoelen, maar die hebben we weggehaald.''
Aversteeg schat dat de helft van zijn omzet via de winkel loopt. Hij levert ook aan ijssalons, horecagelegenheden en delicatessenzaken. ''Wij willen hier niet weg. Dit pand is van mijn schoonvader.''
Aversteeg heeft tot eind deze maand de tijd om op de brief van het stadsdeel te reageren waarin staat dat een horecafunctie taboe is en dat hij geen vers ijs voor directe consumptie mag verkopen. Aversteeg: ''Verpakt ijs wel? Dan doe ik er een folietje overheen dat de klant er voor de deur meteen afhaalt.''
Dan nóg handelt hij in strijd met het bestemmingsplan, zegt stadsdeelwoordvoerder Ton Boon. Aversteeg mag volgens Boon 'met of zonder folie geen ijs voor directe consumptie uitventen'. Wel mag hij particulieren ijs verkopen om thuis op te eten.
Aversteeg is een handtekeningenactie begonnen. ''Buren hebben nooit geklaagd, hoewel hier mensen in de rij staan en kinderen, die nu eenmaal van ijs houden, wel eens schreeuwen.'' (HET PAROOL)